Σάββατο, 12 Απριλίου 2014

Οι ειδήσεις βλάπτουν σοβαρά την υγεία

news montage
  
Άρθρο του Rolf Dobelli, συγγραφέα του βιβλίου «The Art of Thinking Clearly» («Η τέχνη της καθαρής σκέψης»)   dobelli.com

Οι ειδήσεις κάνουν κακό στην υγεία. Οδηγούν σε φόβο και επιθετικότητα, μειώνουν τη δημιουργικότητα και  την ικανότητα σας να σκεφτόμαστε. Η λύση; Σταματήστε να τις καταναλώνετε. 

Κατά τις τελευταίες δεκαετίες, κάποιοι τυχεροί ανάμεσά μας κατανόησαν τους κινδύνους που φέρνει στη ζωή μας η υπεραφθονία των τροφίμων (παχυσαρκία, διαβήτης) και ξεκίνησαν ν' αλλάζουν τη διατροφή τους.  Αλλά οι περισσότεροι από εμάς δεν έχουν ακόμα συνειδητοποιήσει ότι οι ειδήσεις ​​είναι για τον εγκέφαλο, ότι η ζάχαρη για το σώμα. Οι ειδήσεις είναι εύκολο να χωνευτούν. Τα μέσα μαζικής ενημέρωσης μας τροφοδοτούν με μικρές μπουκιές από ασήμαντα θέματα, μεζέδες που δεν αφορούν πραγματικά τη ζωή μας και δεν απαιτούν σκέψη. Αυτός είναι ο λόγος που δεν αισθανόμαστε σχεδόν καθόλου κορεσμό. Σε αντίθεση με τα βιβλία και τα μακροσκελή άρθρα (που απαιτούν σκέψη), μπορούμε να καταναλώνουμε απεριόριστες ποσότητες ευκολοχώνευτων ειδήσεων. Σήμερα, έχουμε φτάσει στο ίδιο σημείο που βρισκόμασταν πριν 20 χρόνια όσο αφορά με τις πληροφορίες σχετικά με τα τρόφιμα. Αρχίζουμε πια να αναγνωρίζουμε πόσο τοξικές μπορεί να είναι οι  ειδήσεις.
 
216183_408595342532400_2095241422_n

Οι ειδήσεις παραπλανούν
Σκεφτείτε το ακόλουθο συμβάν (δανεισμένο από τον Nassim Taleb). Μια γέφυρα καταρρέει ενώ διέρχεται ένα αυτοκίνητο. Σε τι θα εστιάσουν τα μέσα μαζικής ενημέρωσης; Στο αυτοκίνητο. Στον οδηγό. Από πού ερχόταν. Πού πήγαινε. Πώς βίωσε την κατάρρευση (εάν επέζησε). Αλλά όλα αυτά είναι ασήμαντα. Ποιο είναι το σημαντικό; Η κατασκευαστική αναξιοπιστία της γέφυρας. Αυτός ήταν ο υποκρυπτόμενος κίνδυνος στη συγκεκριμένη περίπτωση και ενδεχομένως υφίσταται και σε άλλες γέφυρες. Όμως, το αυτοκίνητο δημιουργεί πιο εύκολα εντυπώσεις, είναι συγκεκριμένο και όχι αφηρημένο, και είναι μια είδηση πιο εύκολη να αναπαραχθεί.
Οι ειδήσεις μας οδηγούν στο να ζούμε με μια εντελώς λανθασμένη αντίληψη κινδύνου στο μυαλό μας. Έτσι, η τρομοκρατία είναι υπερτιμημένη. Το χρόνιο στρες υποτιμημένο. Η κατάρρευση της Lehman Brothers υπερτιμημένη. Η δημοσιονομική επιπολαιότητα υποτιμημένη. Οι αστροναύτες υπερτιμημένοι. Οι νοσοκόμες υποτιμημένες.

 Το να εκτίθεσαι στον Τύπο είναι παραλογισμός. Βλέποντας στην τηλεόραση ένα αεροπορικό δυστύχημα μεταβάλλεται η αντίληψη σας ως προς αυτόν τον κίνδυνο, ανεξάρτητα από την πραγματική πιθανότητα που υπάρχει να συμβεί. Κάνετε λάθος αν νομίζετε ότι μπορείτε αυτό να το αντισταθμίσετε με την προσωπική σας περισυλλογή. Οι τραπεζίτες και οι οικονομολόγοι - οι οποίοι έχουν ισχυρά κίνητρα για να αντισταθμίζουν τους κινδύνους που μεταδίδονται από τις ειδήσεις - έδειξαν ότι δεν μπορούν. Η μόνη λύση: σταματήστε την κατανάλωση ειδήσεων.

Οι ειδήσεις είναι ασήμαντες
Από τις περίπου 10.000 ειδήσεις που έχετε διαβάσει τους τελευταίους 12 μήνες, μπορείτε να αναφέρετε μια που σας βοήθησε να πάρετε μια καλύτερη απόφαση για ένα σοβαρό θέμα που αφορά τη ζωή σας, την καριέρα σας ή την επιχείρησή σας; Ουσιαστικά, η «κατανάλωση» ειδήσεων δεν είναι σημαντική για τη ζωή σας. Αλλά οι άνθρωποι δυσκολεύονται να αναγνωρίσουν τι είναι σημαντικό, ενώ ευκολότερα αναγνωρίζουν τι είναι είδηση. Το σημαντικό εναντίον της είδησης είναι η βασική διαμάχη στην σύγχρονη εποχή. Οι ειδησεογραφικοί οργανισμοί θέλουν να πιστεύετε ότι οι ειδήσεις σας προσφέρουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Πολλοί όντως το πιστεύουν. Ανησυχούν όταν χάνουν τη ροή των ειδήσεων. Στην πραγματικότητα, η κατανάλωση ειδήσεων αποτελεί ανταγωνιστικό μειονέκτημα. Όσο λιγότερο καταναλώνετε ειδήσεις, τόσο μεγαλύτερο το πλεονέκτημα σας.

Οι ειδήσεις δεν έχουν ερμηνευτική αξία
Οι ειδήσεις είναι φυσαλίδες που αναδύονται στην επιφάνεια από έναν βαθύτερο κόσμο. Θα σας βοηθήσει η συσσώρευση γεγονότων να αντιληφθείτε τον κόσμο; Δυστυχώς, όχι. Η σχέση λειτουργεί αντίστροφα. Τα σημαντικά ζητήματα δεν αποτελούν ειδήσεις. Όσο περισσότερα δήθεν γεγονότα προσλαμβάνετε μέσω των ειδήσεων τόσο λιγότερο διακρίνετε την μεγάλη εικόνα. Εάν η πολύ πληροφόρηση οδηγούσε σε μεγαλύτερη οικονομική επιτυχία, οι δημοσιογράφοι θα βρισκόντουσαν στην κορυφή της πυραμίδας των πλουσίων. Όμως δεν συμβαίνει.

551146_409113129147288_469519137_n
 
Οι ειδήσεις είναι τοξικές για τον οργανισμό
Ενεργοποιούν συνεχώς το μεταιχμιακό σύστημα. Οι ιστορίες πανικού προκαλούν την απελευθέρωση γλυκοκορτικοειδών (κορτιζόλη). Αυτό απορυθμίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και αναστέλλει την απελευθέρωση των αυξητικών ορμονών. Με άλλα λόγια, το σώμα σας βρίσκεται σε κατάσταση χρόνιου στρες. Υψηλή επίπεδα των γλυκοκορτικοειδών προκαλούν διαταραχή της πέψης, έλλειψη ανάπτυξης (κυττάρων,  μαλλιών, οστών), νευρικότητα και ευαισθησία στις λοιμώξεις. Άλλες πιθανές παρενέργειες περιλαμβάνουν το φόβο, την επιθετικότητα, απώλεια περιφερειακής όρασης και απευαισθητοποίηση.

Οι ειδήσεις αυξάνουν τα γνωστικά λάθη
Οι ειδήσεις τροφοδοτούν το μέγιστο από τα γνωστικά λάθη : προκατειλημμένη επιβεβαίωση. Όπως είπε ο Warren Buffett: «Ο άνθρωπος είναι πολύ καλός στο να ερμηνεύει όλες τις νέες πληροφορίες, έτσι ώστε να παραμένουν άθικτα τα συμπεράσματα που είχε εκ των προτέρων εξάγει».  Οι ειδήσεις επιτείνουν αυτό το ελάττωμα. Γινόμαστε επιρρεπείς σε υπερβολική αυτοπεποίθηση, αναλαμβάνουμε ανόητα ρίσκα και υποτιμούμε πραγματικές ευκαιρίες.  Οι ειδήσεις επιδεινώνουν επίσης άλλο ένα γνωστικό λάθος. Ο εγκέφαλος μας διψά για ιστορίες που «βγάζουν νόημα» – ακόμη και αν δεν ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα. Κάθε δημοσιογράφος που γράφει «Η αγορά κινήθηκε λόγω του X» ή «Η εταιρεία χρεοκόπησε λόγω του Ψ» είναι ηλίθιος. Έχω απηυδήσει με αυτό το φθηνό τρόπο «ερμηνείας» του κόσμου.

Οι ειδήσεις αναστέλλουν τη σκέψη
Η σκέψη απαιτεί συγκέντρωση.  Η συγκέντρωση απαιτεί χρόνο χωρίς διακοπές. Οι σύντομες ειδήσεις είναι ειδικά σχεδιασμένες για να διακόπτουν. Σαν τους ιούς, παραπλανούν τον οργανισμό για να τον βλάψουν. Οι ειδήσεις μας κάνουν ρηχούς, επιπόλαιους στοχαστές.

Αλλά το χειρότερο, επηρεάζουν σοβαρά τη μνήμη. Υπάρχουν δύο τύποι μνήμης. Η «χωρητικότητα» της μακροπρόθεσμης μνήμης είναι σχεδόν άπειρη, αλλά η λειτουργική μνήμη είναι περιορισμένη και εξαντλείται όταν αποθηκεύει ποσότητες ευτελών δεδομένων. Η διαδρομή από τη βραχυπρόθεσμη στη μακροπρόθεσμη μνήμη λειτουργεί ως σημείο φραγής στον εγκέφαλο, όμως ο,τιδήποτε θέλετε να κατανοήσετε οφείλει να περάσει από εκεί.  Εάν η δίοδος μπλοκαριστεί, δεν περνά τίποτα. Και επειδή οι ειδήσεις διασπούν τη συγκέντρωση, αποδυναμώνεται η κατανόηση. Οι ειδήσεις online έχουν ακόμα χειρότερη επίδραση. Μελέτη του 2001 στον Καναδά έδειξε πως η κατανόηση υποχωρεί όσο ο αριθμός των υπερσυνδέσμων (links) σε ένα έγγραφο αυξάνεται. Γιατί; Γιατί κάθε φορά που εμφανίζεται ένας υπερσύνδεσμος ο εγκέφαλος θα πρέπει να  αποφασίσει αν θα θα τον επιλέξει, κάτι που αποσπά την προσοχή.

Οι ειδήσεις λειτουργούν σαν ναρκωτικό
Καθώς οι ιστορίες ξετυλίγονται θέλουμε να μάθουμε πώς συνεχίζονται. Με εκατοντάδες αφηγήσεις στο μυαλό μας, αυτή η λαχτάρα γίνεται όλο και πιο συναρπαστική και τελικά δύσκολο να αγνοηθεί. Παλιά οι επιστήμονες πίστευαν ότι οι πυκνές συνδέσεις που σχηματίζουν κάπου 100 δισεκατομμύρια νευρώνες στον εγκέφαλο μας παγιώνονται όταν ενηλικιωνόμαστε. Αυτό δεν ισχύει. Τα νευρικά κύτταρα διαρκώς «σπάνε» παλιές συνδέσεις και σχηματίζουν καινούριες. Όσο περισσότερες  ειδήσεις καταναλώνουμε, τόσο περισσότερο ασκούμε τα νευρωνικά κυκλώματα που διατίθενται για πρόχειρα διαβάσματα και πολλαπλά καθήκοντα, ατροφώντας εκείνα που χρησιμοποιούνται για εμβριθή ανάγνωση και επικεντρωμένη σκέψη. Οι περισσότεροι καταναλωτές ειδήσεων – ακόμη και αν υπήρξαν μανιώδεις αναγνώστες βιβλίων – έχουν απολέσει την ικανότητα να αφομοιώσουν μακροσκελή άρθρα ή βιβλία. Μετά από τέσσερις, πέντε σελίδες κουράζονται, η συγκέντρωσή τους εξαφανίζεται, γίνονται ανήσυχοι. Δεν οφείλεται στο ότι γέρασαν ή στο ότι το  πρόγραμμά τους επιβαρύνθηκε. Είναι επειδή η φυσική δομή του εγκεφάλου τους άλλαξε.

Οι ειδήσεις είναι σπατάλη χρόνου
Αν διαβάζετε εφημερίδα για δεκαπέντε λεπτά κάθε πρωί, μετά ενημερώνεστε για δεκαπέντε επιπλέον λεπτά  ενώ γευματίζετε και δεκαπέντε λεπτά πριν κοιμηθείτε, προσθέστε πέντε λεπτά εδώ και εκεί ενώ εργάζεστε, συνυπολογίζεστε τον χρόνο περισπασμού και συγκέντρωσης ξανά, θα διαπιστώστε ότι χάνετε τουλάχιστον μισή ημέρα κάθε εβδομάδα. Οι πληροφορίες δεν είναι πλέον σπάνιο αγαθό. Αλλά η προσοχή είναι. Συνήθως αποφεύγετε επιπολαιότητες με τα χρήματα, τη φήμη ή την υγεία σας.  Γιατί το κάνετε με το μυαλό σας;

Οι ειδήσεις μάς κάνουν αδρανείς
Στη συντριπτική τους πλειοψηφία αφορούν πράγματα που δεν μπορούμε να επηρεάσουμε. Η καθημερινή επανάληψη ειδήσεων για πράγματα που δεν μπορούμε να επηρεάσουμε, μας κάνει παθητικούς. Μας συνθλίβει μέχρι που υιοθετούμε μια απαισιόδοξη κοσμοθεώρηση, απευαισθητοποιημένη, σαρκαστική και μοιρολατρική. Ο επιστημονικός όρος είναι «επίκτητη ανημπόρια». Είναι λίγο υπερβολικό, αλλά δεν θα με εξέπληττε εάν η κατανάλωση ειδήσεων, τουλάχιστον εν μέρει, συμβάλλει στην ευρέως σήμερα διαδεδομένη κατάθλιψη.

Οι ειδήσεις σκοτώνουν τη δημιουργικότητα.
Τέλος, πράγματα που ήδη γνωρίζουμε περιορίζουν τη δημιουργικότητά μας. Είναι ένας λόγος που μαθηματικοί, λογοτέχνες, συνθέτες και επιχειρηματίες συνήθως παράγουν τα πλέον δημιουργικά τους έργα σε νεαρή ηλικία. Δεν γνωρίζω ούτε έναν πραγματικά δημιουργικό νου που να είναι εθισμένος στην κατανάλωση ειδήσεων – ούτε έναν συγγραφέα, συνθέτη, μαθηματικό, γιατρό, επιστήμονα, μουσικό, σχεδιαστή, αρχιτέκτονα ή ζωγράφο.  Από την άλλη, γνωρίζω ένα σωρό άκρως μη δημιουργικά μυαλά που καταναλώνουν ειδήσεις όπως τα ναρκωτικά. Όσοι ψάχνουν για καινούριες λύσεις αγνοούν την ειδησεογραφία. Όσοι την παρακολουθούν, καταλήγουν ξανά στις παλιές.

 Η κοινωνία χρειάζεται τη δημοσιογραφία – αλλά με διαφορετικό τρόπο. Η ερευνητική δημοσιογραφία είναι πάντοτε σημαντική. Χρειαζόμαστε ρεπορτάζ που ελέγχουν τους θεσμούς και αποκαλύπτουν την αλήθεια. Αλλά τα σημαντικά ευρήματα δεν πρέπει να αναδεικνύονται με τη μορφή ειδήσεων. Ουσία εμπεριέχουν τα μακροσκελή άρθρα σε περιοδικά και τα εμπεριστατωμένα βιβλία.



Έχοντας περάσει τέσσερα χρόνια χωρίς να παρακολουθώ ειδήσεις, μπορώ να δω και να αναφέρω τα αποτελέσματα αυτής της ελευθερίας: λιγότερη αποδιοργάνωση, λιγότερο άγχος, βαθύτερη σκέψη, περισσότερο χρόνο, περισσότερες γνώσεις. Δεν είναι εύκολο, αλλά αξίζει τον κόπο.
 
561682_413933321998602_232040513_n
 
 
Πηγή: http://antikleidi.com/2013/04/28/news-is-bad-for-you/

Πέμπτη, 10 Απριλίου 2014

Ashwagandha- το ινδικό ginseng



Το Ashwagandha (Ασβαγκάντα) - επίσης γνωστό ως ινδικό κεράσι του χειμώνα, έχει το βοτανικό όνομα Withania Somnifera. Καλλιεργείται στη δυτική Ινδία και στα Ιμαλάια, κυρίως στης ξηρότερες περιοχές. Είναι συγγενικό φυτό της ντομάτας, αυξάνεται ως θάμνος και φτάνει έως  τα πέντε ποδιά. Το φυτό αυτό έχει κίτρινα άνθη και κόκκινα φρούτα που μοιάζουν με μούρα σε μέγεθος και σχήμα.

Η ονομασία του Ashwagandha
πιθανότατα προέρχεται από την οσμή των νωπών ριζών του, που μοιάζει με αυτήν ενός ιδρωμένου αλόγου. (Ashwa = άλογο, gandha = μυρωδιά). Αποκαλείται επίσης karni Varaha επειδή τα φύλλα του μοιάζουν με τα αυτιά των χοίρων.

Το Ashwagandha έχει πικρόγλυκη γεύση ενώ στην πέψη επικρατεί η γλυκιά γεύση. Το μέρος που χρησιμοποιείται είναι η ρίζα του.
Η εμφάνιση του χρονολογείται 4000  χρονιά πριν.


Ιατρικές ιδιότητες

Τα οφέλη του Ashwagandha στον οργανισμό είναι θαυματουργά. Πολλοί το ονομάζουν το αγιουρβεδικό ginseng λόγω της δράσης που έχει στην ενίσχυση  της δύναμης και της αντοχής στον οργανισμό. Οι διάφορες ιατρικές ιδιότητες του ashwagandha αποδίδονται στα πολλά φλαβονοειδή που περιέχει.

Το Ashwagandha χρησιμοποιείται ως προσαρμογόνο ιατρικό (δεδομένου ότι ενισχύει την αντοχή), αναζωογονητικό και ηρεμιστικό.
Εφαρμόζεται για να θεραπεύσει κάποιες σημαντικές διαταραχές που συνδέονται με την καταστροφή των νευρικών ιστών, έχει  αντί-οξειδωτική δράση, βοηθά πολύ στην αρθρίτιδα, στο άγχος και στην εξάντληση.

Επίδραση στον εγκέφαλο:
Το βότανο αυτό αποτελεί πολύ καλή τροφή για το μυαλό καθώς βελτιώνει τη νοητική ικανότητα και συμβάλλει στην καλύτερη απόδοση στην εργασία. Εξισσορροπεί το στοιχείο Vata (αέρας) στον οργανισμό το οποίο ευθύνεται συχνά για την ανάπτυξη του στρες και του άγχους. 


Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην ασθένεια του Alzheimer, στην απώλεια μνήμης και την αϋπνία. Βοηθά να έχουμε φυσιολογικό ύπνο και ενισχύει  πολύ την σεξουαλική απόδοση. Το Aswagandha χαλαρώνει το σώμα, μειώνει το στρες και αυξάνει τη φυσική αντοχή του σώματος.

Οι ασθενείς αναρρώνουν γρηγορότερα όταν λαμβάνουν το βότανο μετά το πέρας της ασθένειάς τους. Μελέτες έχουν δείξει ότι συμβάλλει θετικά σε περιπτώσεις ασθενών HIV με την ενίσχυση του ανοσοποιητικού τους συστήματος.

Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες: Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και έχει χρησιμοποιηθεί επιτυχώς στη θεραπεία για την αρθρίτιδα. Μειώνει τις φλεγμονές στους συνδέσμους και διευκολύνει τις κινήσεις.
 
Επίδραση στην πέψη: Επιδρά θετικά στη βελτίωση της όρεξης και εξισορροπεί τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος καθώς και των εντέρων.

Μειώνει την υπέρταση και ενεργεί επίσης ως διουρητικό.


Άλλες χρήσιμες ιδιότητες του Ashwagandha:
 
Το έλαιο από το ashwagandha είναι χρήσιμο σε πολλές περιπτώσεις, όπως στην παράλυση, στην επιληψία, στην αϋπνία κ.λπ.
 
Χρήση ashwagandha μαζί με ινδικό βούτυρο ghee, ζάχαρη και μέλι θεωρείται πολύ καλό αφροδισιακό. Βελτιώνει την ποιότητα και την κινητικό του σπέρματος, είναι χρήσιμο για τη στυτική δυσλειτουργία, τη χαμηλή λίμπιντο (τόσο σε άντρες όσο και σε γυναίκες) και την πρόωρη εκσπερμάτωση. Σύμφωνα με πρόσφατες κλινικές μελέτες, η ρίζα Ashwagandha ενισχύει σε ποσοστό 70% και άνω τη σεξουαλική ζωτικότητα σε άνδρες και γυναίκες.

Επιδρά επίσης θετικά στη δυσμηνόρροια ενώ βοηθά στη σταθεροποίηση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και στην εξισορρόπηση των ορμονών. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, βοηθά στην παραγωγή περισσότερου γάλακτος.

Αυξάνει την ενέργεια και την αντοχή του οργανισμού. Βοηθά στην επαναδόμηση του οργανισμού που έχει υποστεί κατάπτωση λόγω χρόνιων ασθενιών. Καθυστερεί τη διαδικασία της γήρανσης και μειώνει το γκριζάρισμα των μαλλιών.
 
Όταν λαμβάνεται συχνά, βοηθά στη μείωση του επιπέδου σακχάρων και χοληστερόλης στο αίμα. Σταθεροποιεί τα επίπεδα του αίματος (αύξηση επιπέδων αιμοσφαιρίνης). Ενώ σε ισχνούς οργανισμούς, επιδρά θετικά στην αύξηση της μυϊκής μάζας και της ενέργειας του σώματος. 

• Μειώνει το άγχος και την κατάθλιψη χωρίς να προκαλεί νωθρότητα
• Σταθεροποιεί τα επίπεδα αίματος
• Μειώνει τη χοληστερόλη
• Επιβραδύνει την εκφύλιση των εγκεφαλικών κυττάρων
• Βοηθά στην καταπολέμηση της ελονοσίας
• Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
Βοηθά σε καταστάσεις αϋπνίας διανοητικής δυσλειτουργίας και καταστάσεις αδυναμίας κατά την τρίτη ηλικία.  Ακόμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην ασθένεια του Alzheimer, και για την την απώλεια μνήμης


Παρασκευή, 4 Απριλίου 2014

IDEBENONE – Το Συμπλήρωμα της Νεότητας



Η Idebenone είναι ένα από τα ασφαλέστερα και πιο πανίσχυρα αντιοξειδωτικά που είναι γνωστά στον άνθρωπο.
Είναι επίσης ένα διεγερτικό της εγκεφαλικής λειτουργίας που αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας του εγκεφάλου και έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα σε ολόκληρο το σώμα.


Η Idebenone είναι μια οργανική φυσική φόρμουλα των πιο πολύτιμων βιοχημικών του σώματος με βάση το Συνένζυμο Q10 (Co Q10). Οι αντιοξειδωτικές της ιδιότητες ξεπερνούν κατά πολύ τα αποτελέσματα των άλλων αντιοξειδωτικών ουσιών, όπως του απλού Q10, των βιταμινών A, B, C κ.τ.λ.
Η Ιδεβενόνη είναι ένα μοριακό ανάλογο του συνενζύμου Q10, που παίρνει μέρος στον σχηματισμό κυτταρικής ενέργειας, μέσα στα μιτοχόνδρια, τα οργανίδια παραγωγής ενέργειας του κυττάρου. Αν τα μιτοχόνδρια καταστραφούν ή παράγουν ελεύθερες ρίζες σε μεγάλες ποσότητες, αυτό είναι καταστροφικό για το κύτταρο και πολλές φορές και για τα γειτονικά του κύτταρα.

Ο μηχανισμός δράσης της ιδεβενόνης είναι εύκολα κατανοητός. Έχει πολύ δυνατή αντιοξειδωτική δράση, μεγαλύτερη από αυτή του συνενζύμου Q10, και μπορεί να λειτουργήσει αποτελεσματικά ακόμα και σε συνθήκες χαμηλής παροχής οξυγόνου στα κύτταρα. Μπορεί να διέλθει στον εγκέφαλο με σχετική ευκολία, κάνοντας αποτελεσματική την χρήση της από το στόμα. Λόγω αυτής της δράσης της, έχει μελετηθεί για θεραπευτική εφαρμογή σε σύνδρομα όπου δυσλειτουργούν τα μιτοχόνδρια ή σε νευροεκπτωτικές ασθένειες, όπως η αταξία Friedreich, το Alzheimer, η Parkinson, η σκλήρυνση κατά πλάκας και άλλες.


Επίσης έχει βρεθεί ότι μπορεί να εμποδίσει, σε πειραματικά μοντέλα, την απώλεια της ακοής από έκθεση σε δυνατό θόρυβο. Η πιο ενδιαφέρουσα ιδιότητά της είναι η δυνατότητα που έχει να προκαλεί ενδοεγκεφαλική αύξηση των νευροτροφικών παραγόντων (NGF/BDGF). Αυτοί οι παράγοντες είναι βασικοί για την σωστή ανάπτυξη των νευρώνων στον εγκέφαλο και ιδίως των νευραξόνων τους, του μέρους του νευρώνα δηλαδή που του επιτρέπει να επικοινωνεί με άλλους νευρώνες. Αν και γνωρίζουμε ότι τα εγκεφαλικά κύτταρα κατά κανόνα αναγεννιούνται πολύ δύσκολα, οι νευροτροφικοί παράγοντες μπορούν να βοηθήσουν τον εγκέφαλο μετά από μια βλάβη να αντισταθμίσει την απώλεια κυττάρων με μεγαλύτερο αριθμό συνδέσεων μεταξύ των εναπομεινάντων. Με αυτό το σκεπτικό η ιδεβενόνη θα μπορούσε να αποτελέσει θεραπευτικό συμπλήρωμα σε περιπτώσεις νευρολογικής βλάβης. Παρενέργειες από αυτήν δεν έχουν παρατηρηθεί ως τώρα.

Μελέτες έχουν δείξει ότι σε τέτοιες δύσκολες περιστάσεις η Idebenone εμποδίζει την καταστροφή από ελεύθερες ρίζες και διατηρεί τα επίπεδα της κυτταρικής ενέργειας ATP σταθερά. Με λίγα λόγια, ενώ η Idebenone υποκαθιστά πλήρως τις απαραίτητες για τη ζωή λειτουργίες του Συνένζυμου Q10, την ίδια στιγμή δεν έχει τα αρνητικά χαρακτηριστικά του Q10, να δημιουργεί σε χαμηλές συνθήκες οξυγόνου αυτό-τοξικότητα!



Ε υ ε ρ γ ε τ ή μ α τ α    Α ν τ ι γ ή ρ α ν σ η ς
Συγκριτικές μελέτες μεταξύ καρδιακού ιστού νεαρών σε σχέση με ηλικιωμένων ατόμων, έδειξε τεράστιες διαφορές στη μιτοχονδριακή δυσλειτουργία τους.
Τα κύτταρα του εγκεφάλου, της καρδιάς, και των σκελετικών μυών υπόκεινται σε τρομερή ενεργειακή εξάντληση με την πρόοδο της ηλικίας.

Η Idebenone εργάζεται σκληρά μέσα στην αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων για να διατηρήσει την παραγωγή της ενέργειας σε υψηλό επίπεδο, ακόμη και κάτω από συνθήκες έλλειψης επαρκούς οξυγόνου!



Μια ποικιλία πειραμάτων με χρήση εγκεφαλικών κυττάρων, έχουν αποδείξει την ικανότητα της Idebenone να βελτιώνει την εγκεφαλική δομή και λειτουργία.
Στα πειράματα αυτά, έχει αποδειχτεί ότι η Ιδεβενόνη μπορεί να βελτιώσει την παραγωγή σεροτονίνης, ακόμη και κάτω από αντίξοες συνθήκες, όπως σε ασθενείς που πάσχουν από αγγειοεγκεφαλική (ισχαιμικού τύπου) άνοια!




Πέμπτη, 13 Μαρτίου 2014

Τα οφέλη των μπαχαρικών στην υγεία

Τα οφέλη των μπαχαρικών στην υγεία


Θα έχετε ακούσει από πολλούς ειδικούς (διατροφολόγους, σεφ κ.ά.) πόσο σημαντικό ρόλο παίζουν τα μπαχαρικά στη διατροφή μας.

Μάλιστα, αρκετοί συνιστούν να περιορίσει κανείς την κατανάλωση αλατιού, αυξάνοντας τη χρήση ή αντικαθιστώντας το εντελώς με διάφορα μπαχαρικά.
Δείτε παρακάτω μερικά από τα οφέλη που παρέχουν τα μπαχαρικά στην υγεία, σύμφωνα με δημοσίευμα της Jena Pincott στη Huffington Post.



1. Βοηθούν στο αδυνάτισμα (καυτερές πιπεριές, πιπέρι καγιέν, τσίλι)
Έχει βρεθεί ότι οι άνθρωποι καταναλώνουν περίπου 75% λιγότερες θερμίδες όταν το φαγητό τους είναι καυτερό. Ερευνητές από το πανεπιστήμιο Purdue βρήκαν ακόμη ότι η καψαϊκίνη που περιέχεται στις πιπεριές μειώνει την επιθυμία για λιπαρές, αλμυρές και γλυκές τροφές. Επιπλέον, η χημική αυτή ουσία αυξάνει την θερμοκρασία του σώματος και ο οργανισμός «καίει» θερμίδες πιο γρήγορα από τα συνηθισμένα.




2. Βελτιώνουν την αναπνοή (κουρκούμη)
Επί πολλούς αιώνες, στις χώρες της Ανατολής η κουρκούμη χρησιμοποιούνταν για τη θεραπεία αναπνευστικών προβλημάτων. Πλέον, ιατρικές έρευνες έχουν αποδείξει ότι προστατεύει τους πνεύμονες από ουσίες που προκαλούν ερεθισμούς, από ρύπους και μολυσματικούς παράγοντες που υπάρχουν στον αέρα, όπως για παράδειγμα ο καπνός του τσιγάρου, τα καυσαέρια, η σκόνη και οι ιοί.



3. Καθαρίζουν το μυαλό (δενδρολίβανο, δυόσμος, κανέλα)
Παρότι οι έρευνες στον τομέα αυτό είναι σε αρχικό στάδιο, έχουν δείξει ότι τα συγκεκριμένα μπαχαρικά μπορεί να καθυστερούν την εμφάνιση –ή να μειώνουν τα συμπτώματα- της νόσου Αλτσχάιμερ.

4. Μειώνουν τη ζημιά που προκαλούν τα γεύματα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (κουρκούμη, ρίγανη, κανέλα, δενδρολίβανο, γαρύφαλο, πάπρικα)
Σύμφωνα με μια έρευνα που διεξήγαγαν επιστήμονες από το πανεπιστήμιο της Πενσιλβάνια, όσοι από τους συμμετέχοντες σε αυτήν έφαγαν κοτόπουλο η σάλτσα του οποίου περιείχε κάρυ και ψωμί με βότανα και κανέλα, έπεσαν τα τριγλυκερίδια και τα επίπεδα της ινσουλίνης τους κατά 31% και 21% αντίστοιχα. Τα μπαχαρικά αυτά είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που βελτιώνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη, ανέφερε η διδακτορική ερευνήτρια Ann Skulas-Ray.


Πηγή: www.boro.gr
Blog Widget by LinkWithin